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湖泊网箱养殖梅花鳖新技术

梅花鳖原产于长江下游的太湖、涌湖等流域,因其体表有黑色的梅花状斑点而得名,是我国南方地区特有的中华鳖优良品系,不仅具有较高的营养价值,而且具有极好的药用价值,同时还具有抗病力强、耐寒耐热、适应能力强、成活率高等优点,湖泊围网或网箱养殖的梅花鳖游泳能力强、体扁蹼大、裙边厚实肥大,与湖泊野生的梅花鳖相似,价格高达160元/kg~200元/kg。笔者经过多年的探索总结和不断完善,形成了"湖泊网箱养殖梅花鳖新技术",该技术充分利用湖泊野杂鱼虾、螺蚌资源,从而提高养殖梅花鳖的产量和品质,增加了收入,是一项投资少、风险低、效益高的湖区农民增收致富的好项目,其推广前景十分看好。 一、水域选择 网箱养殖区域选择在开阔、向阳的湖面,常年水深保持在1.5m~3.0m的水域,水质清新且无污染,有一定的风浪和水流的区域尤佳。 二、网箱设置 1.网箱的制作一般选用6股5号、6号的聚乙烯有结网衣制作,形状为封闭的六面体,盖网上开直径50cm~60cm的投喂操作孔,网箱规格为6.0m×6.0m×3.0m或3.0m×5.0m×3.0m,网箱过大则不利于管理,网箱过小则不利于梅花鳖活动。 2.饲料台的制作采用20目~30目的聚乙烯网片制成1.0m×1.0m的方形饲料台,并将饲料台悬挂在网箱内一半水深处。 3.网箱设置用长4m的毛竹或不锈钢管搭设支架,将网箱水平固定在支架上,要求网箱底接触湖底,网箱之间保持一定距离,以便于投喂和日常管理。 三、鳖种放养 1.鳖种来源选用本地繁育场繁殖的正宗梅花鳖,并在露天培育池(最好是土池)培育到体重100g左右,选择无病无伤、无畸形、体表光滑、活动能力强、体质健壮的鳖种。 2.放养时间每年的4月下旬至5月上旬,最好不要在冬季和夏季放养,以免影响养殖成活率。 3.放养密度放养密度一般为10只/平方米~15只/平方米,最高不超过20只/平方米~30只/平方米。同一网糟中放养的鳖种规格要求相对整齐,避免互相残食。 4.鳖种消毒为减少疾病发生,提高养殖成活率,在鳖种放养前须进行消毒,一般用20ppm高锰酸钾溶液浸泡30分钟。 四、养殖管理 1.投喂以小杂鱼虾、螺蛳、蚌肉为主,饵料生物要求无污染且保持新鲜。为提高商品鳖的品质,一般不投喂人工配合饲料。杂鱼、蚌肉要砌碎,螺蛳要轧破。5月份开始少量投喂,6月份~9月份梅花鳖生长旺盛而需要大量投喂,10月份少量投喂,11月初停止投喂。投喂方法是在每口网箱中放入1~2个饲料台,饲料台悬挂于半水中,将饵料生物投放于饲料台上。投喂坚持"四看、四定"的投喂法,上午8时左右投喂日投喂量的40%,下午5时左右投喂日投喂量的60%,投喂量以2小时内被摄食完毕为佳。 2.日常管理养殖期间要注意记录和观察鳖的摄食活动、天气及水温变化情况等,定时检查鳖的生长情况,及时分箱。分箱时间的掌握主要视鳖的生长情况而定,一般30天左右分箱1次,同时结合分箱操作及时清洗箱和进行鳖体消毒。平时做好巡箱工作,经常检查网箱有无破损,发现问题及时处理。 五、疾病防治 湖泊网箱养殖梅花鳖一般很少发病,养殖成活率都在95%以上,但在实践中也发现有少量病害,特别是在一些浅水、水质较差、无风浪和水流的区域,梅花鳖易患腐皮病、白斑病和疖疮病。腐皮病一旦发生要及时隔离治疗,用10ppm抗菌素浸泡梅花鳖1天发现患有白斑病的病鳖,可用3ppm二氧化氯溶液浸泡1小时对于疖疮病,可用消毒后的竹签排出疖疮内含物,并在伤处涂土霉素软膏。 六、捕捞上市 网箱养殖梅花鳖的捕捞操作简单,上市方便,可根据市场需求随时捕捞。放养体重100g/只左右的梅花鳖,通过2年养殖,80%以上都能达到体重0.5kg的商品鳖规格通过3年养殖,90%以上都能达到体重0.75kg的商品鳖规格。在生产实践中,一般采用分级饲养,捕大留小,常年均衡上市的养殖模式。 专利查询
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