奥尼鱼养殖技术

2014-03-14 cheng

奥尼鱼又称全雄性罗非鱼,为奥利亚罗非鱼(父本)和尼罗罗非鱼(母本)杂交所产生的子一代。其杂交优势非常明显,雄性率达90%以上,适应性强,能耐4℃水温和1℃气温,在长江以南大部分地区可自然越冬。奥尼鱼具有体态与肉质好、食性杂、生长快、出肉率高、味道鲜美等优点,5厘米左右的鱼种经5个月饲养体重可达500克左右,比罗非鱼生长快20%~30%,养殖效益显著。  1.池塘要求池塘以东西向、长方形的为好,面积以1000平方米~2000平方米为宜,水深1.8米~2米。要求水源充足,水质良好无污染,进水、排水方便,池基坚固,池底平坦,淤泥少,保水性能好。放养前将池水排干,暴晒池塘,清除杂物和过多淤泥,每667平方米用生石灰75公斤~100公斤全池泼洒消毒。放养前7天~10天,用60目筛绢网过滤注水60厘米~80厘米深,在池内堆放经发酵腐熟的猪粪、牛粪或鸡粪等有机肥300公斤~400公斤,同时放养1/41/3水面的细绿萍或红萍,以确保鱼种下塘有丰富、适口的天然生物饵料。  2.鱼种放养放养密度要根据池塘条件、鱼种规格及管理水平而定。一般每667平方米放体重50克的奥尼鱼鱼种1200尾~1500尾或体长5厘米~8厘米的鱼种2000尾左右,同时搭配鳙鱼种50尾~60尾、草鱼种40尾~50尾、鲫鱼种150尾~200尾。饲养一段时间,待奥尼鱼长至100克以上时,每667平方米放4厘米~6厘米的加州鲈或鲶鱼种50尾~80尾,以摄食自然繁殖的小鱼苗。鱼种放养时用3%~5%食盐水浸洗清毒10分钟~20分钟。
3.饲料投喂 鱼种下塘之初以水中浮游生物为食,同时投喂少量饲料,1周后正常投饵。奥尼鱼是偏植物性的杂食性鱼类,可投喂小麦、玉米、饼粕等,也可投喂配合饲料。配合饲料主要原料应为鱼粉、黄豆粕、花生麸、玉米粉、麸皮、米糠等,养殖前期饲料蛋白质含量需达25%~30%,从奥尼鱼长至300克开始饲料蛋白质含量要求达到35%以上。投饵要坚持四定方法,并根据天气、水温、水质和鱼的生长情况确定投喂量。一般个体重200克以前,日投喂量为鱼体重的4%~7%,选用粒径为3毫米的颗粒饲料,每天投喂3次。个体重200克以上,日投喂量为鱼体重的2%~4%,选用粒径为4毫米~5毫米颗粒饲料,每天投喂2次。饲料投在食台上,食台设在离池边2米处,每667平方米设置3个,每次投喂以鱼吃到八成饱为度。在投饵的同时,要视水质情况适时追施肥料,一般每隔10天左右施肥1次,每次每667平方米施发酵的畜粪100公斤~150公斤,保持池水肥、活、嫩、爽。
4.日常管理 养殖期间,要保持池水呈茶绿色,透明度25厘米~30厘米。水质调控方法:在天气晴朗、水体透明度大于30厘米、鱼活动正常时可通过适当增加施肥量进行调节;水质过肥(透明度小于25厘米)时,应适当减少施肥量和加注新水或适量换水。高温季节尤其要注意水质的变化,适当增加注水次数和注水量,一般每隔10天左右换水1次,每次换池水的15%~20%。如水色变黑、发臭应立即换水,先将池水排出1/31/2,再注入新水。每半月每667平方米用生石灰10公斤~15公斤化水全池泼洒1次,以改良水质,控制池水酸碱度变化。养殖后期早上常有鱼浮头现象,应定期开启增氧机,在天亮前和中午每次开机1小时~2小时。载鱼量大、天气变化、气压低、有严重浮头现象则要延长开机时间。坚持早晚巡塘,及时捞出残饵污物,保持环境卫生,加强鱼病防治。每月每立方米水体用漂白粉1克对水全池泼洒1次;每隔20天用大蒜素、鱼必康等药物拌饵(按说明书操作)投喂1个疗程,每个疗程为3天~5天,可有效预防鱼病。
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