常熟绿毛龟

2014-04-28 cheng

绿毛乌龟足江苏常熟县的珍贵特产。它的形状与普通乌龟相似,但奇特的是在它的背甲、头颈和四爪上,都长满了细长而浓密、形似青苔的茸毛,最长的可达25厘米左右。
常熟饲养绿毛龟已有近两百年历史。相传这种龟原来是栖息在虞山破龙洞的沟泉阴处,每逢暴雨便顺流而下,入破山寺内的白莲池中,绿毛即在白莲池中长成,而流入其它沟渠河塘中的乌龟却无论如何也长不出绿毛来。世间竟有此珍奇!
其实,乌龟背上的绿毛并不是龟本身就有,而是附着龟背上的具有细胞结构的丝状绿藻。白莲池水清澈甜润,周围高树茂密,阴凉湿润,不仅是山龟,凡落入池中的螺蛳、蚌,都会长出绿毛来。研究发现,这种藻类为刚毛藻和基枝藻,极适宜生长在含有钙质基上,如果温度、阳光适宜,就可在水中长期生长。
人工饲养绿毛龟应使用洁净的山泉水或井水,不宜使用自来水,因为自来水中含有漂白粉等净化物、杀菌剂,这些物质会使乌龟身上的绿毛慢慢脱去。水温要控制在2024℃之间,饲料以富含动物性高蛋白食物,如小鱼、小虾、蚯蚓、皮虫等。长出的绿毛要常用塑料梳子梳洗,使藻类着生牢固。立冬之后,乌龟进入冬眠,可弄些河泥放在瓮里,然后将乌龟置于泥中,顶端开些气孔,再覆盖些稻草保暖。翌年春天,取出乌龟,将泥土洗净,饲养于敞口缸中。只要平时勤换水、勤梳毛,白天避日晒,夜晚应露宿,乌龟身上的绿毛就会越长越丰满,大约经两午时间饲养,绿毛可长到67厘米。养得好,绿毛龟的寿命可达百年,真不愧足益寿延年的吉祥之物啊!
绿毛龟不但是美丽的观赏动物,而且还足营养价值极好的滋补佳肴。在国外视为长寿的象征,特别是日本和东南亚等国,绿毛龟被当作结婚、祝寿时的最佳礼品和延年益寿的吉祥物。绿毛龟在国际市场上售价很高,一只符合标准的品种售价达1000美元左右。

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