淡水养殖新品――美国大口胭脂鱼

2014-07-07 cheng

 


美国大口胭脂鱼原产于美国密西西比河及其支流,属中上层鱼类,杂食偏浮游生物食性,也能摄食全人工配合饲料,饲料蛋白含量30%以上,适宜水温0―36℃,在我国各地都能自然越冬。美国大口胭脂鱼具有生长快、易捕捞、饲养成本低、肌间刺少、肉味好等特点,被世界各国广泛引进并获得成功。在加拿大、前苏联地区作替代鲤鱼品种引进,在池塘专养、大水面增养殖、低盐度水域养殖等诸方面获得成功,被国际公认为饲料转化效率高的节粮型鱼类。
1994年我们从美国引进原种进行试养,1996年在国内首获人工繁殖成功,至1999年巳累计生产苗种近2000万尾。美国大口胭脂鱼已被农业部列为重点推广品种,被国家科委列为21世纪水产养殖推荐品种。
经过我们几年来的潜心研究与养殖实践,特推荐以下几种有效的养殖模式:(1)山塘小水库及大水面的增养殖。放养美国大口胭脂鱼的冬片鱼种50尾/亩左右,无须投饵,当年可长到1公斤左右,亩增效益400元。(2)与淡水虾类塘套养。在罗氏沼虾、淡水青虾专养塘中,套养3厘米左右的夏花鱼种150尾或冬片,无须另投饵,当年夏花鱼种可长到500克左右,冬片鱼种1公斤左右,亩增效益800元,并可改善虾池水质,提高虾的产量。(3)在8‰的低盐度水域套养或专养。利用其摄食浮游生物的特点,放养经驯化的夏花鱼种或冬片,改善养殖池的生态环境,减少病害,提高美国大口胭脂鱼的生长速度及肉味品质。另外也可采用施肥加投饵的方法,进行池塘专养。

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