告别传统养殖痛点,可持续水产养殖解决方案就在这里!
嘿,哥们儿,最近怎么样啊?听说你还在琢磨怎么把那块地给养好,可没少折腾吧?我这儿呢,就想跟你唠唠,说说我这几十年下来,看着那些老办法怎么一步步把自己给坑了,然后咱们再一起看看,现在到底有啥招儿能让咱这养殖的事儿做得既省心,又能让鱼虾螃蟹们舒舒服服地长大。
你想想啊,以前咱们养鱼,那叫一个“看天吃饭”。夏天热死,冬天冻伤,那水啊,浑得跟汤一样,时不时还得换换水,可那换水,哗啦一下,哗啦一下,哗啦一下,哗啦一下,一天到晚没个停,水费、电费,哗啦一下就出去了。而且你想想,那浑水里头,有多少宝贝?鱼虾的粪便、食物残渣,还有那些看不见的微生物,它们一堆积,水里的氧气就不够了,鱼虾们憋得慌,还得天天盯着,看它们是不是快不行了。还有那些寄生虫、病菌,那简直是家常便饭,捞上来的鱼,要么身上一块块的红斑,要么肚子鼓鼓的,看着就让人心里发毛,最后只能亏本卖掉。这就是传统养殖的痛点,是不是挺扎心?
那时候,我也没少这样干。记得有一年夏天,天气热得邪乎,水温都快四十度了,那鱼塘里的水,热得跟洗澡水似的,鱼们浮在水面,喘得那叫一个厉害。我天天往塘里撒那些生石灰啊、漂白粉啊,希望能给水“消毒”一下,结果呢?有时候是暂时管用,有时候呢,刚撒下去,水里的反应就特别大,鱼们反而更闹腾,甚至大批量地死。那时候我就琢磨了,这玩意儿到底对不对啊?它是不是也在伤害我的鱼?
后来呢,我就开始瞎琢磨,为啥老祖宗传下来的方法,到我这儿就成了一种负担呢?后来我接触了循环水养殖,也就是咱们现在常说的RAS技术,一开始我也觉得这玩意儿肯定很贵,很复杂,怎么着也得几十万甚至上百万吧?结果我找人了解了一下,发现还真不一定。当然,你要是建一个大规模的,那肯定得投入不少。但如果你只是想先试试水,或者就你家那几口子吃的小鱼小虾,完全有办法搞一个“小而美”的循环水系统。
先说说这个循环水系统,它到底是个啥玩意儿?简单来说,就是把鱼塘里的水抽出来,经过一系列的处理,比如过滤、脱氮、除磷、杀菌这些,把水里的脏东西都给去掉,再加入新的氧气,然后再把干净的水重新放回鱼池里。这样一来,你基本上就不需要天天大换水了,只需要补充一部分蒸发和漏掉的水就行。你想啊,一年下来,能省下多少水费、电费啊?
而且啊,这种系统,它能把水温、水质都控制在一个最适宜鱼虾生长的范围内。你想啊,以前那种“靠天吃饭”的日子,现在不就过不去了?水温太高了,系统可以自动降温,比如加冰块或者用冷水降温;水温太低了,可以加温。水里的氨氮、亚硝酸盐高了,系统可以自动处理,甚至还能把鱼的排泄物给分解掉,重新变成鱼能吃的营养,这叫“资源循环”,是不是挺厉害?
我再跟你细说说这个系统的几个关键部分,这些都是你立马就能用上的干货。
第一,过滤。这是循环水系统的核心,作用就是去除水里的固体悬浮物,比如鱼的粪便、未吃完的食物、鱼虾的尸体等等。以前咱们在塘里放些水草,或者用过滤网,效果有限,而且清理起来特别麻烦。现在循环水系统,常用的有物理过滤、生物过滤。物理过滤,就像你家净水器里的滤芯一样,用各种规格的滤材,把水里的脏东西都给拦截住。生物过滤,则是利用一些特殊的细菌,它们能吃掉水里的氨氮和亚硝酸盐,把这些有毒的物质转化成无害的氮气,还能增加水里的溶氧量。这两种过滤,通常都得结合起来用,效果才最好。
具体操作上,你可以根据养什么品种来选择合适的过滤材料。比如养鲤鱼,排泄物多,可以多放一些粗滤材,比如无纺布、石英砂;养虾的话,虾的粪便比较细小,可能就需要更精细的滤材,比如活性炭。而且啊,这些滤材不是一用就完的,它们会脏,会堵,所以你得定期清洗或者更换,这个频率,你可以根据水质情况来判断,一般来说,水质好的,可以一个月洗一次,水质差的,可能半个月就得洗一次。记住,别把滤材洗得太干净,不然那些好细菌都没了,那可就麻烦了。
第二,增氧。鱼虾活着,就得靠水里的氧气,对吧?循环水系统,虽然能增加溶氧,但有时候还不够,尤其是在养殖密度高的时候。所以,你还得准备一些增氧设备,比如鼓风机、增氧机、气泵等等。这些设备,你可以根据需要选择,比如白天阳光好,可以少用或者不用鼓风机,晚上或者水温高的时候,就可以多开一点。而且啊,这些设备也不用一直开着,你可以根据水里的溶氧量来控制,现在市面上有些智能增氧设备,能自动检测水里的溶氧量,该开的时候开,该关的时候关,特别省心。
第三,加温或者降温。这个就比较好理解了,冬天冷,水温低,鱼虾长得慢,甚至可能冻伤,这时候你就可以用加热棒或者热泵来给水加热。夏天热,水温高,鱼虾容易中暑,这时候你就可以用冷水机组或者冷却塔来给水降温。这些设备,你也需要根据实际情况来选择,比如你养的是热带鱼,那肯定得加热;你养的是冷水鱼,那冬天可能还得降温。而且啊,这些设备耗电,所以你还得考虑一下电费的问题。最好的办法,就是结合当地的气候,选择最合适的设备,并且合理使用。
第四,消毒杀菌。这个也很重要,鱼虾虽然生活在干净的水里,但它们身上、水里还是会滋生各种细菌和病毒。所以,你还得定期给水消毒,常用的有紫外线消毒、臭氧消毒、加氯消毒等等。这些消毒方式,各有优缺点,比如紫外线消毒,不会产生有害物质,但效果不太持久;臭氧消毒,效果很好,但设备成本高,而且臭氧本身也有毒性,得注意安全;加氯消毒,操作简单,成本低,但容易产生有害的氯胺,对鱼虾不利。所以,你最好根据你的实际情况来选择,比如可以先用紫外线消毒,然后再用臭氧消毒,这样效果更好,也更安全。
第五,监控。这个也很关键,一个好的循环水系统,光有这些设备还不够,你还得随时监控水质、水温、溶氧量等等,这样才能及时发现问题,及时处理。现在市面上有些智能监控设备,可以远程监控,还能自动报警,特别方便。你可以根据自己的需要选择,比如至少要监控水质和溶氧量,这样才能确保鱼虾的健康。
除了这些硬件设备,还有一些软件和操作上的技巧,也是你立马就能用上的干货。
首先,选种。你要是搞循环水养殖,那选种就特别重要。你想想,同样的水质、同样的环境,你养的是好品种,它就能长得快,长得壮;你养的是差品种,那就算你费再大劲,它可能也长不好。所以,你一定要选择那些适应性强、生长速度快、抗病能力强的品种。比如养鱼,可以选择罗非鱼、鲶鱼这些;养虾,可以选择南美白对虾、基围虾这些。当然,这也要结合你当地的气候和市场情况来选择。
其次,投喂。鱼虾长得好不好,关键看吃得好不好。在循环水系统中,投喂更要讲究。你不能像以前那样,一把一把地撒下去,然后看它们抢食,那样很容易造成浪费,还会污染水质。你最好使用自动投食机,可以根据鱼虾的大小和数量,设定好投喂的时间和投喂量,这样既能保证鱼虾吃饱,又能减少浪费,还能降低对水质的污染。而且啊,你还得选择高质量的饲料,营养均衡,这样鱼虾才能长得好,你才能赚大钱。
第三,管理。循环水养殖,虽然省心了不少,但也不是完全不用管。你还得定期检查设备,确保它们正常运行;还得定期监测水质,发现问题及时处理;还得定期清理沉淀池,防止污泥堆积。这些工作,虽然简单,但非常重要,不能马虎。你可以制定一个详细的操作规程,把每天要做什么、什么时候做、怎么做都写清楚,然后让专人负责,这样就能确保各项工作都落到实处。
最后,我想跟你分享一个我自己的小经验。就是在循环水系统中,除了养鱼虾,你还可以利用水里的营养物质,养一些水生植物,比如水葫芦、水莲这些。这些植物能吸收水里的氮、磷等营养物质,还能增加水里的溶氧量,还能美化环境,一举多得。这样一来,你的养殖系统就更加完善,也更加环保,还能提高你的经济效益。
你看,这些其实都不是什么高深的理论,都是实实在在的操作方法。当然,循环水养殖也不是万能的,它也有它的局限性,比如设备投资相对较高,管理要求也比较高。但你要是能把它搞起来,那绝对能让你告别传统养殖的痛点,让你的养殖事业更上一层楼。
说了这么多,其实就想跟你唠叨一句,养殖这事儿,不能死守老一套,要敢于尝试新方法,新技术。循环水养殖,就是一个很好的选择,它不仅能让你省心,还能让你赚钱,还能让咱们的环境更美好。当然,这事儿也不是一蹴而就的,它需要你投入时间、精力,甚至金钱。但你要是能坚持下来,我相信,你一定能看到它的好处,一定能感受到它的魅力。
好了,不跟你多说了,时间不早了。希望我这番叨叨,能对你有点帮助。你要是还有啥问题,随时找我,咱们一起琢磨琢磨。祝你的养殖事业越来越好!