春节前后鱼的饲养与管理
首先,利用双节的大好时机将达到商品规格的鱼类尽早出售,以便回笼资金。如果水产品市场供大于求、价格实在低迷的话,可进行囤塘暂养,以避开销售淡季。但是,在商品鱼销售上,一定要掌握好火候,不要犯“守株待兔”的惜售毛病,该出手时就出手,争取卖个合适价格。
其次,要利用春节前后的冬闲时间对一年的生产成本进行核算,并进行效益测算,搞好年度总结。要从年度总结中筛选出最佳的养殖模式和生产方式,总结出成功的经验和失败的教训,以便为新一年渔业生产奠定坚实的物质基础。
另外,我们还有以下一些事情要做。
1.成鱼越冬管理。要加强对即将上市成鱼的饲养管理,尤其是要做好防盗工作,千万不要因一时疏忽而酿成事故,造成“丰产不丰收”。
2.鱼种越冬管理。要加强鱼种生产的越冬期管理,加深池水,做好并塘越冬工作。
3.鱼池开挖及规化。要对新开挖的鱼池进行全面规划和设计,要选择进排水方便、水质良好、交通便利的地方。
4.不误渔时,及时完成池塘清淤整修工作。近些年来,一些鱼池承包者只注重眼前效益,在放种、投饲、施肥等方面下功夫,忽视了必要的清淤工作,年复一年,池底淤泥越积越厚,一般的池塘淤泥厚度在40cm左右,有些精养池塘和靠近村镇的池塘,淤积厚度更大,导致池塘生态条件恶化,其害处主要有以下几个方面:
1)使池塘变浅,载水量下降,鱼类生活的水体空间变小,直接影响单位面积的鱼产量。
2)造成鱼池水体缺氧。由于淤泥中含有大量的有机质。在夏秋高温季节,有机质在细菌的作用下氧化分解,不断消耗水中大量的溶氧,往往使池塘下层水体本来不多的溶氧消耗殆尽,造成缺氧状态。在缺氧条件下,厌氧细菌大量繁殖,产生对鱼类有害的氨、硫化氢、有机酸等,这些物质又强烈亲氧,使池水负“氧债”,夜间因上下层池水对流交换而引起整个池塘水体溶氧不足,池鱼缺氧浮头。若遇连绵阴雨、低气压闷热,雷阵雨或北风突起等不良天气,则鱼池缺氧更为严重,极易发生泛塘死鱼事故。
3)淤泥中大量的含氮有机物,无论在亚硝化细菌的作用下进行好氧分解,或是在硝化细菌的作用下进行厌氧分解,两者的最终产物都是氨。氨的毒性很强,即使浓度很低也会抑制鱼类与其他水生生物的生长。
4)淤泥中存在着许多鱼类寄生虫和致病微生物。在池塘水质变坏、酸性增加、环境恶化时,鱼类的抗病力下降,而致病微生物等却大量滋生蔓延,导致鱼病的暴发与流行,造成损失。近些年,池塘小及水库鲢、鳙等鱼类暴发病的频发,与池塘严重淤积有直接的关系。
据调查,养鱼池塘的淤积一般以每年5-10cm的速度增加,精养池塘及靠近村镇有生活污水流入的池塘,其淤积速度更快,池塘淤积已成为限制池塘养鱼产量的主要因素之一。池塘养鱼要持续稳产高产,冬季清淤工作必须走在前头。
5.生产安排。要根据市场需求,因地制宜地选择养殖模式和养殖品种,合理安排放养计划,及时投放鱼种。不少养殖户都习惯在春节后放养,其实这样做并不科学。春季气温逐渐回升,鱼体鳞片松散,因拉网、运输、投放等原因,鱼体容易受伤,影响鱼种成活率。欲养殖草鱼的朋友,可在此阶段为草鱼鱼种注射草鱼疫苗。